BYG DIN EGEN BRUNCH | FRA 198

MANDAG – FREDAG KL. 09.00 – 13.00

Sammensæt din egen brunch med gratis brødkurv og drikkevarer ad libitum!

4 retter:        198

Ekstra ret:   25

INDHOLD

Kød & fisk:

  • Rørt kyllingesalat med estragon, syltede rødløg & svampe  

  • Chorizo inspirerede brunchpølser   stegt bacon +10

  • Ristet surdejsbrød med rejer, citronmayonnaise og urtesalat 

  • Koldrøget laks med purløgscreme 

  • Grillet sandwich med kylling, mozzarella & dijondressing

  • Grillet sandwich med landskinke, mozzarella & dijondressing

  • Tyndskåret landskinke med hyldeblomsttomater & vesterhavsost 

Mejeri & æg:

  • Vaniljeskyr med saltede nødder, bær & chokolade  

  • 2 Arla Unika oste; Krondild & Hviddame med knækbrød

  • Avocadocreme med hytteost, saltmandler, bagt hvede & sesamolie

  • Scrambled eggs med purløg   stegt bacon +10

  • 2 stk. spejlæg med purløg    stegt bacon +10

Frugt & grønt:

  • 1/2 avocado med ristede mandler & citronyoghurt  

  • Tomatsalat med mozzarella, pinjekerner & purløg  

  • Frisk frugt med pisket creme fraiche tilsmagt med vanilje  

  • Grøntsagsstave & hummus   

  • Små stegte kartofler med mojo dip   

  • Hashbrowns & aioli (fuck your diet) 

Bagværk & sødt:

  • Chokoladevaffel med appelsincreme

  • Amerikanske pandekager med blåbærsirup  nutella +10

  • Mandelcroissant  nutella +10

  • Brownie med saltkaramel

  • Øllebrød med Tonkacreme

  • Ekstra brød +15

Drikkevarer ( ad libitum ):

  • Friskpresset appelsinjuice

  • Te/kaffe/vand

  • Hjemmelavede ingefærshots

  • Hjemmelavet saft

    ( Æble & Litchi / Havtorn & hyldeblomst )

Brødkurv ( inkluderet ):

  • 2 skiver landbrød

  • 1 skive rugbrød

BRUNCH SELSKABSMENU | 198

8+ PERSONER

  • Chorizo inspirerede brunchpølser   stegt bacon +10

  • Scrambled eggs med purløg   stegt bacon +10

  • Koldrøget laks med purløgscreme 

  • Rørt kyllingesalat med estragon, syltede rødløg & svampe  

  • Vaniljeskyr med saltede nødder, bær & chokolade  

  • Amerikanske pandekager med blåbærsirup  nutella +10

  • Frisk frugt med pisket creme fraiche tilsmagt med vanilje  

BOOK BORD

Se efter ikonet i menuen