EN AFTEN PÅ HELMUTH BYDER PÅ

Få en uforglemmelig aften fyldt med  smagsoplevelser og uovertruffen gæstfrihed.
Vi har udvidet menuen med spændende appetitvækkere, velsmagende hovedretter og desserter, der alle er tilberedt med de fineste råvarer.

* PRIS PR. PERSON | 649 *

  • Sprøde snacks samt Gin & Tonic til velkomst

  • Sæsonbestemt menu bestående af yderligere 4 serveringer

  • Hjemmebagt brød m. Kryddersmør

  • Drikkevarer (Øl, vand og 17 nøje udvalgte vine til maden, herunder flere alkoholfrie alternativer) ad libitum

  • Særligt udvalgte vine til maden (Alkoholfrie alternativer, herunder bobler, fadøl, lemonade & sodavand).

  • Cocktails ad libitum – 22:00-02:30 (+450) Fås også alkoholfri

SÆSONENS MENU BESTÅR AF

Mulighed for vegetarisk menu
Glutenfri (G) // Laktosefri (L) // Vegetarisk (V)

Denne menu kan opleves til og med d. 27/4

  • SNACKS & G&T

    Helmut´s Chips og dip
    Håndskårne chips med havsalt og dild, ”Mormordressing” dip

  • APPETIZER

    ”Pani Puri”
    Puffede sprøde hvedekugler fyldt med kartoffelcreme med gammelknas, toppet med løvstikkemayo og sommertrøffel

  • FORRET

    Smørblancherede Asparges på luftig Hollandaise med Urtevinaigrette og ristede Hasselnødder

  • HOVEDRET

    Ballotine af Kylling, smørsauterede spæde Gulerødder og friskbælgede Ærter, puré og sprødt Kyllingeskind. Serveret med nye danske kartofler og kraftig Hønse sauce

  • DESSERT

    Helmut´s Koldskål
    Koldskåls Panna Cotta med knuste Kammerjunker, karamelliseret hvid Chokolade, Myntesukker, friske bær og sprød Tuille

  • KAFFE & TE

    Aftenen afsluttes med stempelkaffe & te … eller fortsættes med cocktails

BOOK BORD
BOOK BORD

NÆSTE MENU FRA D. 3/7 BYDER PÅ

Næste menu byder på sommerens bedste råvarer i en harmonisk og smagfuld sammensætning.
Vi glæder os til at løfte sløret! Hold øje her på siden.
BOOK BORD
BOOK BORD

BOOK NU !

TLF: 98 10 33 05 | BOOKING@HELMUTHAALBORG.DK

Vil du vide mere om vores menu eller har du spørgsmål til er du altid velkommen til at kontakte os. 
BOOK BORD

DEL DIN OPLEVELSE MED OS! #helmuthaalborg

ADRESSE

Boulevarden 28
9000 Aalborg

EMAIL

booking@helmuthaalborg.dk

TELEFON

+45 98 10 33 05

FACEBOOK

INSTAGRAM